Batchtab und Läkkerai
Beide planen Küchen.
Mit unterschiedlichem Schwerpunkt.
Läkkerai ist Küchensoftware mit geführten Rezepten, HACCP-Protokollen und eigenem Logistikmodul. Wenn Sie Touren mit mehreren Stopps und Fahrzeugvorgaben fahren und jede Position beim Beladen scannen, ist Batchtab genau dafür gebaut.
Kurz gesagt
Läkkerai ist Küchen- und Logistiksoftware aus Berlin: Produktionsplanung aus Aufträgen, bebilderte Rezepte Schritt für Schritt, HACCP-Protokolle und Etikettendruck. Dazu kommt ein Logistikmodul mit Tourenplanung (Google-Maps-Link und automatische Auftragszuordnung), einer Fahrer-App mit Statusmeldungen, digitalen Lieferscheinen und Rücklaufverfolgung. Batchtab überschneidet sich bei Produktionsplanung und Touren; es optimiert Touren für mehrere Fahrzeuge mit Zeitfenstern und Kapazitäten und lässt beim Beladen jede Position scannen. Ob Läkkerai Touren in diesem Sinn optimiert, steht nicht auf der Website des Anbieters (geprüft am 2026-10-24). Läkkerai passt am besten, wenn Küchenanleitung für ein Team mit gemischten Qualifikationen und Lebensmittelsicherheits-Dokumentation Vorrang haben.
Die Software im direkten Vergleich
Wo welche Software stark ist.
| Funktion | Batchtab | Läkkerai |
|---|---|---|
| Produktionsplanung | Mehrtägig, nach Station und Produktionslauf | Produktionsplanung aus Aufträgen und Menüs |
| Rezepte Schritt für Schritt | ~ Auf Stücklisten ausgerichtet | Mehrsprachig, bebildert, direkt an der Station |
| HACCP-Dokumentation | ~ Qualitätsprüfungen, HACCP-ähnliche Pläne | Automatische HACCP-Protokolle und Rückstellproben |
| Tourenoptimierung | Mehrere Fahrzeuge, Zeitfenster, Kapazitäten | ~ Tourenplanung mit Google-Maps-Link und automatischer Auftragszuordnung |
| Fahrer-App | ~ Work-Oberfläche in jedem aktuellen Browser; iOS-App in TestFlight | Mobile Fahrer-App mit Statusmeldungen |
| Packen mit Scan | Verladelisten, Positionen werden beim Beladen gescannt | Nicht aufgeführt Digitale Lieferscheine aufgeführt (geprüft am 2026-10-24) |
| Rücklauf und Equipment-Verluste | ~ Rückholtouren können automatisch angelegt werden (Einstellung) | Verfolgung von Rücklauf und Equipment-Verlusten |
| Preis | Auf Anfrage Pauschallizenz, unbegrenzte Nutzer | Pro Küche, gestaffelt nach Aufträgen pro Monat Starter bis 100 Aufträge pro Monat; auf der Preisseite des Anbieters steht kein Betrag, ein Reseller nennt ab 590 EUR pro Monat (2026-10-24) |
Angaben zum Wettbewerber, Stand 2026-10-24. Quellen: Läkkerai Funktionen, Läkkerai Catering-Software, Läkkerai Preise, Läkkerai Impressum, Gastrotools24 Eintrag.
Die wichtigsten Unterschiede
Batchtab und Läkkerai planen beide die Küchenproduktion
Beide bieten Produktionsplanung aus Aufträgen. Die Überschneidung ist für reine Küchenbetriebe real.
Batchtab optimiert Touren über mehrere Fahrzeuge mit Zeitfenstern und Kapazitäten
Die Tourenplanung von Läkkerai verlinkt auf Google Maps und ordnet Aufträge automatisch zu. Batchtab übergibt Fahrzeuge, Zeitfenster und Ladegrenzen an Googles Routenoptimierung.
Batchtab scannt jede Position auf das Fahrzeug
Verladelisten je Lieferung mit Scan. Läkkerai führt digitale Lieferscheine auf; eine Ladekontrolle per Scan ist nicht aufgeführt (geprüft am 2026-10-24).
Läkkerai ist stärker bei geführten Rezepten und Lebensmittelsicherheits-Dokumentation
Bebilderte, mehrsprachige Rezepte Schritt für Schritt sowie automatische HACCP-Protokolle und Rückstellproben gehören zu den Kernfunktionen von Läkkerai.
Wo der Unterschied zählt
Beide sind stark. Hier gehen sie auseinander.
Komplexe Touren
Sie fahren 40 Stopps mit 4 Fahrzeugen, mit Zeitfenstern und Fahrzeugkapazitäten. Läkkerai plant Touren mit einem Google-Maps-Link und ordnet Aufträge automatisch zu.
Batchtab: Optimierung für mehrere Fahrzeuge mit Zeitfenstern und Kapazitäten, berechnet mit Googles Routenoptimierung und vor dem Festschreiben vom Disponenten geprüft.
Den Wagen beladen
Läkkerai hat eine Fahrer-App mit Statusmeldungen und digitalen Lieferscheinen. Ob beim Beladen jede Position gegen die Packliste geprüft wird, steht auf den Seiten nicht.
Batchtab: Verladeliste je Lieferung, Positionen werden beim Beladen gescannt, Liefernachweis mit Foto und Unterschrift.
Rückholtouren
Läkkerai verfolgt Rücklauf und Equipment-Verluste.
Batchtab: Rückholtouren können beim Anlegen einer Lieferung automatisch entstehen (Einstellung je Konto).
Was Batchtab ergänzt
Tiefe in der Disposition, zusätzlich zur Produktionsplanung.
Tourenplanung mit Nebenbedingungen
Touren für mehrere Fahrzeuge mit Zeitfenstern und Fahrzeugkapazitäten.
Packen per Scan
Packlisten und Verladelisten je Lieferung, mit Scan.
Liefernachweis
Foto, Unterschrift und Name des Empfängers werden am Stopp erfasst.
Von der Küche bis zur Lieferung
Produktion, Packen, Disposition und Rücklauf in einem verbundenen System.
Batchtab ergänzen oder umziehen
Läkkerai macht Küchenmanagement gut. Batchtab kann daneben für Packen und Disposition laufen oder auch die Produktionsplanung übernehmen. Wir prüfen beide Wege mit Ihnen.
Die Datenübernahme gehört zur abgestimmten Einführung.
Passt Batchtab zu Ihrem Betrieb?
Läkkerai ist stark im Küchenmanagement. Kontaktieren Sie uns, wenn Packen, Touren und Rücklauf Ihr Engpass sind.
Batchtab ist in einer geschlossenen Beta. Der Zugang ist auf wenige Unternehmen begrenzt. Kontaktieren Sie uns, um zu besprechen, ob es zu Ihrem Betrieb passt.
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